GALLETAS DE MANTEQUILLA

¡Que día más divertido (y pringoso) pasamos!, estuvimos haciendo galletas con formas de... ¡animales!. Os dejamos la receta, que es muy sencilla, y como sabemos que algunas mamis os animáis a cocinar con los peques en casa os decimos: ¡buen provecho!

INGREDIENTES:
- 150 gr. de harina.
- 100 gr. de mantequilla.
- 50 gr. de azúcar.

Mezclamos el azúcar con la mantequilla, que tiene que estar a temperatura ambiente, hasta que tengamos una crema; a continuación vamos añadiendo harina hasta que la masa deje de pegarse en las manos. Estiramos con un rodillo, cortamos con formas y... listas para hornearlas a 180º C hasta que se doren.